Paar geslepen kristallen gembercoupes

Een paar geslepen kristallen dekselvazen, ook wel bekend als gembercoupes. De vazen staan op een ronde gecontourneerde voet die naar boven uitloopt naar een ring die als basis dient voor het vaaslichaam. De vazen zijn geheel versierd met diamantslijpsel. Het klokvormige deksel heeft ook diamantslijpsel en wordt bekroond door een geslepen dennenappel.

De potten werden gebruikt om gekonfijte gember in te bewaren. Gember werd door de VOC verscheept naar West-Europa, waar het een geliefde lekkernij was die men nuttigde na maaltijd. Het specerij groeit niet in onze regio en werd gedroogd in poedervorm én gekonfijt aangevoerd door de VOC uit de Oost. VOC cargolijsten uit de achttiende eeuw laten zien dat de meeste schepen met gekonfijte gember aan boord vertrokken uit Batavia. In Nederland kwam het aan in onder andere de havens van Veere, Amsterdam, Rotterdam, Hoorn en Delft.