De galerie De Jonckheere vestigde zich als antiekhandel in Brussel in 1950 en opende haar deuren in Parijs in 1976. Dit huis kan bogen op een internationale reputatie als kunsthandel in oude schilderijen. Georges De Jonckheere is actief lid van verschillende verenigingen: zo was hij ondervoorzitter van de Syndicale Kamer van Handel in Kunst- en Luxegoederen, afgevaardigde van het Centraal Comité van de Brusselse Kamer van Koophandel, lid van het Legislatieve Comité van de Brusselse Kamer van Koophandel, voorzitter van Ubema en ondervoorzitter van de Koninklijke Kamer van Antiquairs van België.
De familie De Jonckheere houdt zich al generaties lang staande in de Brusselse antiekwereld en heeft hierdoor een geprivilegieerde relatie opgebouwd met Belgische verzamelaars. Deze contacten gecombineerde met een belangrijk netwerk aan relaties in Europa en de Verenigde Staten verklaart het belang van de ongepubliceerde werken die in de galerie getoond worden en ongekend zijn op de kunstmarkt